Matcha Mugcake

Ide o jednoduchý dezert bez pečenia, ktorý si vyžaduje len niekoľko základných surovín, mikrovlnnú rúru a japonský Matcha Tea.

 

Ingrediencie

  • 4 bielky
  • 1/2 nastrúhané cukety
  • 20 g múky podľa chuti (pre low carb variant sa hodí kokosová)
  • proteín alebo sladidlo na dochutenie

 

 

Postup

CESTO

1. Bielky ľahko prešľaháme, potom pridáme sypké ingrediencie a znovu prešľaháme.

2. Nakoniec pridáme cuketu a vložíme na 2-3 min. do mikrovlnky.

 

KRÉM

1. 2 g Matcha Tea

2. 1 rozmixovaný banán zriedený sójovým mliekom (pre low carb variant banán a mlieko nahradiť nesladeným sójovým jogurtom).