Jednoduchý, ale netradičný recept spája whisky a matchu. Pár ingrediencií a máte efektný drink na večierok.
Ingrediencie
60 ml japonskej whisky (napr. Hibiki)
15 ml čerstvej citrónovej šťavy
15 ml medového sirupu
cca ¼ lyžičky matchi (≈ 0,5 g)
120 ml vychladené sódovky
koliesko citróna na dozdobenie
Postup
Medový sirup: 1: 1 med + horúca voda, premiešať dohladka, nechať vychladiť.
Do šejkra s ľadom nalejte whisky, citrónovú šťavu, medový sirup a matchu. Intenzívne pretrepte.
Prelejte do vychladeného collins pohára plné ľadu. Do prázdneho šejkra nalejte sódu, krátko prepláchnite, potom vlejte do pohára a jemne zamiešajte.
Dozdobte kolieskom citróna.