Bio Matcha Tea Superior 30 g
Kód: A103Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Superior Matcha
100% Bio zelený čaj matcha z Japonska — kultivar Samidori, nulová horkosť
Superior je absolútny vrchol našej ponuky a naprostá špička medzi čajmi matcha. Vzniká zo vzácneho kultivaru Samidori, ktorý sa v Japonsku cení pre hlboké umami, prirodzenú sladkosť a jemnosť bez akejkoľvek horkosti. Mladé lístky z prvého zberu v prefektúre Kagoshima sa melú na granitových mlynčekoch na hodvábne jemný, žiarivo zelený prášok, ktorý sa balí priamo v Japonsku do plechovej dózy. Po našľahaní vytvorí hustú krémovú penu a v ústach zanechá dlhú, sladkastú dochuť. Superior si zaslúži tradičnú prípravu v chawane — bez mlieka a sladidiel, len čaj a voda.
Odporúčané pre
Chuťový profil
Intenzita chuti
Superior stojí na samom vrchole našej škály — najjemnejšia, najsladšia a najkrémovejšia matcha, bez štipky horkosti.
Pre zdravý životný štýl
Čulosť*
Kofeín pomáha zvýšiť čulosť a bystrosť.
Sústredenie*
Kofeín pomáha zlepšiť sústredenie.
Antioxidanty*
Prispieva k ochrane buniek pred oxidatívnym stresom.
Línia*
Podporuje kontrolu hmotnosti.
Návod na prípravu
Tradičná príprava
Japonská príprava s chasenom a chawanom — ideálna pre Superior
- 1,5–2 g matcha (preosiata)
- 70 ml vody o teplote 70–80 °C
- Presejte matcha do misky (chawan)
- Prilejte 70 ml vody o teplote 70–80 °C
- Šľahajte chasenom v tvare „M" 15–20 sekúnd do penivej textúry
Tip: Superior pite čistý, bez mlieka a sladidiel — len tak naplno vynikne jeho umami a prirodzená sladkosť. Vďaka nulovej horkosti je podmanivý od prvého dúšku. Tradičné príslušenstvo nájdete v našej ponuke.
Videonávody
Aký je v Matcha Tea rozdiel?
Ako vzniká náš Matcha Tea?
Príprava Matcha Tea
Ako spoznať kvalitu čaju matcha?
Prečo veľké balenia neodporúčame?
Ako často Matcha Tea dovážame?
Pôvod a pestovanie
Superior pochádza z prefektúry Kagoshima na juhu Japonska — jednej z najvýznamnejších čajových oblastí krajiny. Čajovníky rastú na úrodnej vulkanickej pôde, ktorá dodáva čaju hlboký a plný chuťový profil. Pred zberom sú rastliny 20–30 dní zatienené, vďaka čomu lístky nahromadia viac chlorofylu a aminokyseliny L-teanínu — práve tá stojí za výrazným umami a prirodzenou sladkosťou. Použitý kultivar Samidori patrí medzi vzácne japonské odrody a dáva čaju výnimočne vyváženú chuť bez horkosti.
Certifikácia a testovanie
Kvalita je pre nás priorita číslo jedna. Každá šarža prechádza nezávislým laboratórnym testovaním v akreditovaných laboratóriách — na pesticídy, ťažké kovy, mikrobiológiu, aflatoxíny aj aromatické uhľovodíky. Všetky výsledky testov sú verejne dostupné.
Zloženie
Zloženie: 100% jemne mletý bio zelený čaj matcha (Camellia sinensis)
Alergény: Žiadne
Čisté množstvo: 30 g (plechová dóza)
Krajina pôvodu: Japonsko (prefektúra Kagoshima)
Kultivar: Samidori
Balené: Japonsko
Dovozca: Kyosun s.r.o., Česká republika
EAN: 8594169251554
Odporúčaná denná dávka: Dospelí 4–6 g, tehotné, dojčiace a deti cca 2 g
Skladovanie
Bio Matcha Tea neodporúčame piť na lačný žalúdok. Ide o veľmi silný čaj a na prázdny žalúdok môže spôsobiť nevoľnosť.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Matcha Tea tradične |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 0.08 kg |
| EAN: | 8594169251554 |
Jak vzniká Matcha Tea
Hodnotenie tovaru
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Výpis hodnotení
Dušan Deák
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.