Matcha set Jiro
Popis
ZÁKLAD PRE JAPONSKÝ ČAJOVÝ OBRAD.
Darčeková súprava Basic 1 obsahuje náčinie nevyhnutné na tradičný japonský čajový obrad. Táto ceremónia je súčasťou japonskej kultúry už od deviateho storočia a praktizuje sa dodnes. Vďaka týmto tradičným nástrojom si budete môcť vychutnať autentickú chuť matcha. Rozomletý čaj sa bambusovou lyžičkou čašaku vloží do čajovej misky čawan. Matcha sa postupne zaleje vodou s teplotou 65 °C a bambusovou metličkou časen sa čaj ručne šlahá do hustej peny.
Usuča - riedši, "slabší" čaj
Do čajovej misky, čawanu, nasypte pomocou bambusovej lyžičky čašaku porciu čaju. Plná čašaku = cca 1g matcha. Pre prípravu usuča použite 2g matcha a zalejte teplou vodou do max. 70 °C. Bambusovou metličkou - chasenom energicky čaj s vodou vyšľahajte. Doporučujeme robiť rukou pohyby v tvaru písmena "M".
Koiča - silný, hustý čaj
Pre silnejší čaj, tzv. koiča použite 3-4 lyžičky čašaku nebo 2 čajové lyžičky čaju na 40 ml vody do max 70 °C teploty. Koiča má hutnejšiu konzistenciu a mieša sa v čajovej miske čawan bambusovou metličkou chasen miernym krúživým pohybom.
Súvisiaci tovar
-
Kód: A102
-
Kód: A104
| Hmotnosť | 0.563 kg |